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Gazpacho Marisierra

Se ponen en la batidora: el ajo, el cilantro, la sal, el pan, la cebolla, los tomates, el aceite y el vinagre y se bate bien, se pone todo lo batido en un cuenco y se le añade un poco de agua (al gusto).

Ya servido en el plato, se añaden los demás ingredientes por este orden : el pepino, el pimiento, los hígos y el atún.

!!Refrescante lleno de vitaminas!!, BUEN PROVECHO!!

Fuente: http://www.recetasycocina.net/gazpacho-marisierra

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